Canela e gengibre

Na medicina oriental, o gengibre é apreciado pela sua capacidade de aquecer e pelo seu efeito estimulante na circulação. Segundo a cultura chinesa, o gengibre está repleto de energia Yang, o que faz com que aqueça o corpo. Descoberta no antigo Egito, a canela é uma especiaria valorizada ao longo da História pelo seu sabor único e pelas suas propriedades medicinais. Atualmente, a canela continua a ser utilizada na medicina chinesa tradicional para estimular as energias yang do corpo. Rica em antioxidantes, também é conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias. A canela simboliza a estabilidade e o calor calmante.